La lumière circule librement. Le regard se pose sur l’eau, sur les arbres ou sur le ciel. Un véritable coin salon prolonge la chambre. Le vaste dressing permet de s’installer pour plusieurs jours sans jamais se sentir à l’étroit. Les matières sont simples et justes. Les volumes équilibrés.
Òliba ouvre ses portes - une toute nouvelle carte...
Pâté en croute, Chuleton de Boeuf de Galice... chariot de desserts. On vous promet un régal made by le très doué Chef Benoit Janet. La carte est disponible ici.