noticias
Nuestros secretos locales
Nuestra selección de lugares favoritos cerca del Grand Hôtel des Pyrénées
noticias
Nuestra selección de lugares favoritos cerca del Grand Hôtel des Pyrénées
100 rue de Prades | 66130 Ille sur Têt
Abierto de viernes a lunes| 6h30-13h | 15h-19h30
En el corazón de Cataluña, concretamente en Ille-sur-Têt, se esconde mucho más que una simple panadería: Le Couvent, el santuario gourmet de Henri Poch, un artesano que lleva la excelencia grabada en su chaqueta, la de Mejor Obrero de Francia (M.O.F.) Panadero.
¡Aquí no hay hornos industriales! Cada hogaza, cada pieza de bollería, se moldea y se cuece en un auténtico horno de leña. Este método ancestral no es un simple detalle, es la promesa de una corteza incomparable, una miga alveolada y unos sabores a madera que recuerdan a las panaderías de antaño.
Henri Poch despliega todo su talento en una gama de productos asombrosa y para todos los gustos.
¿Te apetece llenarte de autenticidad y probar productos que cuentan una historia? ¡Pon rumbo a Sahorre, en el corazón de los Pirineos Orientales, para descubrir la Lechería y Quesería del Mas Guiter!
Aquí, Chloé Gateau y Benjamin Guiter cultivan un saber hacer campesino que combina el respeto por los animales, la certificación ecológica y la excelencia quesera. ¡Es la dirección perfecta para aquellos que buscan el encuentro entre el ganadero y el producto!
En el Mas Guiter, la calidad empieza en el establo. La granja está especializada en la cría de vacas lecheras de raza Montbéliarde. Pero la experiencia no termina con la degustación: los visitantes más curiosos y las familias pueden asistir a un momento cumbre de la vida de la granja: ¡el ordeño de las vacas!
En la Granja y en los Mercados
Le Grand Hôtel des Pyrénées ferme ses portes pour l'hiver le 23 novembre. Retrouvez nous le 29 mars 2026 !