Nuestras acciones
Sostenibilidad
Nuestras acciones
En el Grand Hôtel, nos comprometemos a ejercer nuestra profesión con el máximo respeto por el medio ambiente.
Cada año nos fijamos nuevos objetivos para reducir aún más nuestro impacto en el entorno y el mundo que nos rodea. Por ejemplo, todas nuestras equipos están sensibilizadas con las prácticas de ahorro de agua, y en la cocina, priorizamos siempre los productos locales.
En las plantas, y desde este año, hemos implementado varios cambios clave: todos nuestros productos de limpieza tienen el sello Ecocertificado y, para eliminar las botellas de plástico, ofrecemos a nuestros huéspedes una botella de agua de cristal al llegar a la habitación, con fuentes disponibles en todas las plantas. Por supuesto, nuestros clientes son animados a adoptar las «buenas prácticas» con su ropa de baño y el uso del agua en la habitación.
Además, estamos modificando poco a poco nuestras plantaciones exteriores para adaptarlas mejor a los cambios climáticos, eligiendo variedades que consuman menos agua, y el riego está programado en momentos específicos del día, buscando siempre la máxima eficiencia.
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Pâté en croute, Chuleton de Boeuf de Galice... chariot de desserts. On vous promet un régal made by le très doué Chef Benoit Janet. La carte est disponible ici.